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プリマハム 銘柄分析・適正株価・割安/割高判定
食料品 加工食品 畜肉 R&I A (stable)
現在値
時価総額
投資テーゼ
プリマハムは加工食品と食肉で日常の食卓需要を支える。生活必需に近い強さはあるが、原料調達と価格競争の影響を受けやすく、大きな成長より安定運営が評価軸になりやすい。
5
競争優位性
業界内MOAT
3
業界成長性
セクター動態
7
リスク耐性
財務・事業安定性
5
株主還元
配当・自社株買い
4
見通し
上振れ経路の確度
総合スコア
4.8/10
競争優位性
5
業界成長性
3
リスク耐性
7
株主還元
5
見通し
4
📋 事業内容
4,584億円
売上高
FY2025実績
71億円
親会社帰属
純利益
142億円
営業CF
FY2025実績
49.8%
自己資本
比率
5.9%
ROE
FY2025

ハムやソーセージ、関連食品を中心に、日常の食需要を支える。供給の安定性と販売網が事業の土台だ。顧客の調達や生産、設備運営のどこに入り込むかで、単発受注か継続取引かの色合いが変わりやすい。一方で物理的な供給力や現場対応が必要なため、デジタルだけでは置き換わりにくい領域を持つ。

競争優位性(業界内MOAT) 5/10

認知度と供給網は強みだが、食品は比較されやすく価格競争も避けにくい。定番商品を守る運営力が重要になる。規格対応、量産立ち上げ、品質保証のような積み上げがある領域では、AIだけで代替できない実務力が効く。それでも顧客の値下げ圧力は残るため、採用後も技術と供給責任で選ばれ続けることが重要になる。

📈 業界の成長性・セクター動態 3/10

需要は安定するが、市場の成熟感は強い。新商品や高付加価値化でどこまで差をつけられるかが伸びしろだ。伸びしろは既存顧客内での深耕、新用途への展開、周辺収益の積み上げのどれが効くかで見え方が変わる。ただし外部環境が弱い局面では、需要があっても案件化や採用の速度が鈍りやすい。

⚠️ リスクファクター分析 7/10

スコアは「リスクが小さい」ことではなく、「リスクに対する財務・構造的耐性の高さ」を評価したものです。

中リスク原料調達の変動

原料環境の変化が利益に影響しやすい。このリスクは原料調達の変動が顕在化する局面で強まりやすく、需要の弱さと供給側の負担が同時に出やすい。その場合は受注や稼働、値決めに響きやすく、固定費の重さが採算を鈍らせやすい。需要の先行きが見えにくくなると評価も慎重になりやすい。

中リスク価格競争

定番食品は比較されやすく、値上げの難しさが残りやすい。このリスクは価格競争が顕在化する局面で強まりやすく、需要の弱さと供給側の負担が同時に出やすい。その場合は受注や稼働、値決めに響きやすく、固定費の重さが採算を鈍らせやすい。需要の先行きが見えにくくなると評価も慎重になりやすい。

低リスク需要の成熟

主力商品の伸びが弱く、数量だけでは成長を描きにくい。このリスクは需要の成熟が顕在化する局面で強まりやすく、需要の弱さと供給側の負担が同時に出やすい。その場合は受注や稼働、値決めに響きやすく、固定費の重さが採算を鈍らせやすい。需要の先行きが見えにくくなると評価も慎重になりやすい。

💡 見通し(上振れ経路と実現確度) 4/10

業績を構造的に変える可能性のある具体的な上振れ経路のみ。種まき新規事業・ニュースに出た小さな特許・抽象的な期待論は対象外。

高付加価値商品の強化

付加価値のある商品を増やせれば、価格競争を和らげやすい。見通しの鍵は高付加価値商品の強化が一過性の採用ではなく、用途の広がりや供給責任の強化につながるかにある。この動きが進むほど、採用品目や用途が広がり、受注の質と値決めの力が改善しやすい。供給責任を果たせる企業として見られれば評価も底上げされやすい。

ブランド深耕

定番品の支持を厚くできれば、守りの強い食品株として見直されやすい。見通しの鍵はブランド深耕が一過性の採用ではなく、用途の広がりや供給責任の強化につながるかにある。この動きが進むほど、採用品目や用途が広がり、受注の質と値決めの力が改善しやすい。供給責任を果たせる企業として見られれば評価も底上げされやすい。

運営効率の改善

調達と製造の効率化が進めば、成熟市場でも収益の質を上げやすい。見通しの鍵は運営効率の改善が一過性の採用ではなく、用途の広がりや供給責任の強化につながるかにある。この動きが進むほど、採用品目や用途が広がり、受注の質と値決めの力が改善しやすい。供給責任を果たせる企業として見られれば評価も底上げされやすい。

💰 株主還元政策 5/10

成熟事業として還元余地はある。とはいえ原料環境の変動を受けやすく、安定感は中立的に見たい。成熟度が高い事業ほど還元の継続性は評価されやすいが、守りのための投資を削ってまで厚くする局面とは限らない。製造業では設備、開発、供給責任への投資が欠かせず、還元の魅力は事業の強さが続く前提で評価されやすい。

EPS / DPS 長期推移(年次・全期間)
EPS(1株益) DPS(1株配当年間)
⚖️ 内在価値の推定(確率加重フェアバリュー)
📐 株主資本コスト(CoE)の算出
30年国債利回り(リスクフリーレート)+3.70%
成熟市場ERP(Damodaran)+4.23%
日本カントリーリスクプレミアム+0.91%
業種ベータ(食品)×0.39
 → 業種調整後の市場リスクプレミアム+2.01%
リスク耐性スコア調整(7/10)-0.40%
MOAT スコア調整(5/10)+0.00%
格付け調整(R&I A)-0.20%
当社中立CoE5.11%
悲観 CoE
8.1%
中立 CoE
5.1%
楽観 CoE
6.0%
リスク耐性スコア(7/10)を用いて3シナリオに確率ウェイトを配分。安定性が高いほど中立シナリオの比重が増し、リスクが高いほど悲観・楽観シナリオの比重が増加する。各モデルの確率加重平均を等ウェイトで平均した値を総合フェアバリューとして表示。
悲観 36%
中立 36%
楽観 28%
悲観 36% — 原料高と販売競争で利幅が縮む
中立 36% — 定番需要を守り安定供給する
楽観 28% — 高付加価値商品の比重が高まる
総合フェアバリュー(確率加重・4モデル平均)
¥3,094/株
悲観36% / 中立36% / 楽観28%
リスク耐性スコア 7/10 より算出
DCF法による算定を見送り
直近3期のいずれかでFCFが赤字のため、DCF法による算定を見送り
直近3期FCF: 2025年度 6億円 / 2024年度 31億円 / 2023年度 -34億円

2段階配当割引モデル(2-Stage DDM)。ベースDPS=¥80。成長率は過去DPS CAGR(10年=20.6%、直近3年=7.2%)から算出、MOATスコアに応じたフェード期間(10年)でターミナル成長率に収束。

悲観 36%
原料高と販売競争で利幅が縮む
¥1,232
推定フェアバリュー/株
株主資本コスト8.1%
ターミナル成長率-0.1%
中立 36%
定番需要を守り安定供給する
¥3,436
推定フェアバリュー/株
株主資本コスト5.1%
ターミナル成長率1.0%
楽観 28%
高付加価値商品の比重が高まる
¥4,679
推定フェアバリュー/株
株主資本コスト6.0%
ターミナル成長率2.0%

2段階残余利益モデル。BPS₀=¥2,375、配当性向57%でBPS追跡。

悲観 36%
原料高と販売競争で利幅が縮む
¥1,173
推定フェアバリュー/株
CoE8.1%
ROE(初年→10年目)-4.5%→4.8%
TV成長率-0.1%
中立 36%
定番需要を守り安定供給する
¥3,456
推定フェアバリュー/株
CoE5.1%
ROE(初年→10年目)6.7%→6.7%
TV成長率1.0%
楽観 28%
高付加価値商品の比重が高まる
¥3,266
推定フェアバリュー/株
CoE6.0%
ROE(初年→10年目)9.0%→7.0%
TV成長率2.0%

PERマルチプル法。ピークEPS=¥282、総合スコア4.8から指数関数的に倍率算出。

悲観 36%
原料高と販売競争で利幅が縮む
¥2,255
推定フェアバリュー/株
ピークEPS¥282
想定PER8倍
中立 36%
定番需要を守り安定供給する
¥3,383
推定フェアバリュー/株
ピークEPS¥282
想定PER12倍
楽観 28%
高付加価値商品の比重が高まる
¥5,356
推定フェアバリュー/株
ピークEPS¥282
想定PER19倍
PBR法による価値算定を見送り
過去BPSデータの連続性に問題があるため、PBR法による価値算定を見送り(時系列に不連続な急変あり(株式分割の遡及反映が不完全な可能性))

過去長期(10年以上、赤字年除外)のPER分位 × ピーク/正規化EPS。歴史的バリュエーションレンジから価値帯を算定。基準EPS=¥282。

PER推移(月次・全期間、赤字年除外)
PER月次 下位25% (8.7) 中央値 (11.5) 上位25% (15.5)
悲観 36%
原料高と販売競争で利幅が縮む
¥2,455
推定フェアバリュー/株
分位下位25%
適用PER8.7倍
中立 36%
定番需要を守り安定供給する
¥3,240
推定フェアバリュー/株
分位中央値
適用PER11.5倍
楽観 28%
高付加価値商品の比重が高まる
¥4,368
推定フェアバリュー/株
分位上位25%
適用PER15.5倍

10年後の株価を 5000通りの未来シナリオでシミュレーション。 業績の成長・横ばい・衰退・倒産の確率を過去データから推定し、1株利益の動きと適正株価の幅を予測します。 (最終計算: 2026-05-10)

総合判定(期待利回り vs 必要利回り)
中立
期待年利が必要利回りを上回る確率: 38.9%
期待年利(10年保有した場合)
下振れ -8.6% / 中央 3.1% / 上振れ 20.5%
中央シナリオで必要利回り(7〜8%目安)を超えるか
10年後株価の幅(5000シナリオ)
下振れ ¥546 / 中央 ¥2,141 / 上振れ ¥12,544
現在 ¥2,477 → 分布の下から 1%地点(低いほど割安)
10年以内の倒産・上場廃止確率
0.6%
10年後の状態: 成長40% 横ばい18% 衰退41% 倒産・上場廃止1%
事象タグ別の10年発生確率
赤字・低収益からの回復
88.4%
株主還元強化
40.0%
景気後退・需要減
37.3%
利益率改善
35.0%
バリュエーション低下
34.8%
インフレ下の値上げ耐性
33.7%
バリュエーション上昇
26.1%
大幅業績ショック
20.4%
好況・上振れサイクル
18.3%
利益率悪化
17.6%
競争優位低下
16.9%
TOB・買収
13.3%
希薄化・増資
10.6%
構造的衰退
9.7%
銘柄の状態、業種の景気敏感度、スコア、資本効率、現在PBRなどから各事象の露出度を作り、EPS/BPSシミュレーション内で発生させています。
📊 10年後の株価予想分布(5000通りのシナリオ)
横軸 = 10年後の株価 / 縦軸 = その株価に到達するシナリオ数。 現在 ¥2,477(赤線)より右に分布があれば株価上昇期待、左なら下落リスク。
株価の10年推移予想(中央線=中央シナリオ、帯=下振れ〜上振れ)
入力値 / 各モデルの結果下振れ中央上振れ
必要利回り(株主資本コスト)3.03%6.53%11.03%
成長持続年数(競争優位性に連動)7年10年13年
EPS/BPS-first MC 適正株価(中央)¥2,034
10年後EPS/BPS×出口評価(中央)¥2,034
スタート時の状態衰退(名目永続成長率 0.5%、直近売上成長 3.7%)

※ 試算精度について:現在は 5000通りのシミュレーションで、売上成長・利益率・株数からEPSとBPSを作り、配当は総リターンに、内部留保と自社株買いはBPS/株に反映します。10年後EPS/BPSに対して出口PER/PBR/PSRを評価し、赤字パスでは黒字時のPERを使わず、資産・売上倍率ベースの低い評価に切り替えます。さらにTOB、競争優位低下、景気後退、赤字からの回復、利益率変化、希薄化、バリュエーション変化などの事象タグを各銘柄の露出度に応じて発生させています。TOBは時価総額が大きい銘柄ほど発生確率を下げています。

評価モデル 悲観 (36%) 中立 (36%) 楽観 (28%) 加重平均
DCF
配当割引 ¥1,232 ¥3,436 ¥4,679 ¥2,991
残余利益 ¥1,173 ¥3,456 ¥3,266 ¥2,581
PERマルチプル ¥2,255 ¥3,383 ¥5,356 ¥3,529
PBR分位法
PER分位法 ¥2,455 ¥3,240 ¥4,368 ¥3,273
モデル平均 ↑ 各モデルの確率加重平均 ¥3,094
📊 株価チャート
バリュエーションゾーン
¥978 割安
¥1,779
FV¥3,094 割高
¥4,417
¥5,521
本レポートは公開情報(有価証券報告書・IR資料・各種統計)に基づく定性・定量分析であり、特定銘柄への投資を推奨するものではありません。財務数値はEDINET開示データより自動取得しており、最新の決算発表を反映していない場合があります。割引率は NYU Stern Damodaran (Jan 2026) の Japan ERP および日本国債利回りを基に算定。投資判断はご自身の責任においてご判断ください。
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