豊作と生産性改善が継続
現在比 -10.1%CPI基準比 -30.0%
年率 -1.1%
日々の価格と、2036年に向けた5つの価格シナリオを比べます。価格上昇が利益になるかは、企業の販売・調達・価格転嫁・ヘッジによって変わります。
acrei_reference:最新の取得処理が失敗しています。保存済みの値を表示しています。最終処理 2026-11-02T14:13:14+00:00
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食料の国別生産・消費・貿易・在庫を比較する →全品種・全用途の数量見通し。特定品位の価格予測へ自動反映しません。
既存kabufu取得DBの期近つなぎ先物終値。現物価格・2036年限月の先物価格ではない。限月交代・ベーシス・調達条件で差が出る。負値は別途検証対象。
収量改善・代替・作付け増が価格を抑え、気候・水・肥料・物流制約が押し上げる。農産物価格は加工食品の店頭価格や食品会社の原価そのものではない。
物価だけで上がる基準:1,569.30 US cents/bushel。中立シナリオのCPI基準からの差:+0.0%。基準価格は以下の「分析の前提」で確認できます。
豊作と生産性改善が継続
現在比 -10.1%収量改善が需要増を上回る
現在比 +10.4%生産性と人口需要が均衡
現在比 +28.4%気候・肥料コストが上昇
現在比 +64.4%不作・輸出制約・物流費が重なる
現在比 +119.3%配分加重平均:1,677.29 US cents/bushel。平均値は実現が最もありそうな価格を意味しません。
実線は観測の月平均。点線はシナリオへの補助線であり、途中年の予測や信頼区間ではありません。
| シナリオ | 2036年の名目円 | 分析日時点の購買力換算 |
|---|---|---|
| 低価格 | 1,648.34 | 1,226.47 |
| やや低価格 | 2,023.72 | 1,505.77 |
| 中立 | 2,353.94 | 1,751.48 |
| やや高価格 | 3,013.35 | 2,242.12 |
| 高価格 | 4,021.17 | 2,992.01 |
元系列の数量単位当たり。米セント表示は100分の1ドルに換算。CPI基準の比較では起点・2036年ともドル円150円で固定します。購買力は日本CPI年3.0%で割り戻した条件付きです。ドル円の予測確率は含みません。 現在ドル円 157.80(2026-10-29)。
毎日の観測更新では将来の目標価格を動かしません。前提を見直した時に別の版を追加し、旧版も残します。
出典は市場構造・観測値の根拠です。上記の価格目標・配分を出典の機関が予測したという意味ではありません。
「会社開示を確認」は感応度・事業影響を一次資料で確認したもの、「関連候補」は既存AI分析の文章から抽出したものです。評価額には自動加算していません。26件中、最大150件を表示します。
未確認 · 確認 2026-11-01T22:45:59+00:00
輸入トウモロコシや大豆粕、包材、冷凍設備の電力は、安心な食品を作るほど一定品質を確保しなければならない。
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飼料のトウモロコシ・大豆粕は国際市況、為替、海上運賃の影響を受ける。
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トウモロコシや大豆かすなどの国際価格、輸送費、為替が生産原価を左右する。
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砂糖は国内生産が消費量の39%にとどまり60%を輸入原料糖に依存し、食用油も原料(大豆・菜種)の国際相場上昇が2025年10〜12月期まで6四半期連続で卸価格に反映されるなど、製粉・油脂・製糖に共通して「輸入原料高をどれだけ早く・どれだけ通せるか」が収益の鍵になる構造にある。
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昭和産業は、輸入小麦・大豆・菜種・トウモロコシを加工する穀物の総合メーカーだ。
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輸入のとうもろこしや大豆かすを混ぜ、西日本と東北の畜産農家に売る。
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酪農・肉用牛・養豚・養鶏の農家に、とうもろこしや大豆かすを配合した飼料を卸す。
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原料は輸入のとうもろこしや大豆かす、魚粉で、相場が動けば数か月遅れで売値を改める。
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マルサンアイは国内豆乳市場で2位の地位を持ち、大豆の飲料と発酵食品を主力とする食品メーカーである。
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稼ぎの源は、輸入した大豆・菜種・パームなどを搾って油にし、売ることだ。
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不二製油は、パーム油・シア脂・ひまわり油・大豆・カカオ豆などの原料を加工し、食品メーカーに素材として売る会社だ。
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大豆や菜種を搾り、外食や食品メーカー向けの業務用の油と、家庭用の油を売っている。
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前は値上げ疲れ・PB シフトを理由に物価より抑えていた(10 年 1.20 倍)が、国内しょうゆはキッコーマンが約 3 割の首位で、2022〜25 年の値上げも数量を大きく落とさずに通っており、原材料(大豆・小麦)と人件費が物価並みに上がる中で価格だけ抑えると利益率は保てない(利益率を据え置いたのと矛盾する)ため、中立は物価並み(10 年 1.34 倍)に直した。
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調味料の原料(大豆、小麦、食塩、油脂)は価格が上がりやすく、値上げの転嫁は顧客との交渉で決まる。
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大豆系の事業は 2028 年 3 月期の黒字化が撤退の条件に置かれている。
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大豆を原料にした植物性の製品、レトルト、ラーメンスープを作る計画だ。
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原料(食塩・糖類・食用油・香辛料・大豆)は為替と市況で動き、2026年に入って値上げが相次いだ。
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ただ、この改善は国産大豆への切り替えと工場のロス率の低下に支えられたもので、10年先まで伸ばし続けられる水準とは考えにくい。
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原料の大豆は米国や中国から輸入し、長野県南部の天竜・高森・飯田・伊那の工場で作る。
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設備を持たない分だけ身軽だが、原料の大豆や包材、工場の人件費が上がれば、その値上げを受け入れるしかない。
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パーム油、大豆油、菜種油、動物油脂の相場が上がると、価格に転嫁するまで数か月から1年の遅れが出る。
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大豆やトウモロコシ、麦の畑で使われ、売上は今期予想で約670億円。
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